地元民の私がオススメする熊本ラーメン　『白龍』

こんにちは！ぽんたです！！

時間も空いたしラーメン食べようと唐突に思って調べてみたんですよ

『熊本　ラーメン　おすすめ』

はい、クリック。。。

なんかどのランキングも似たり寄ったりで

未開拓のラーメン屋さん探すつもりがどこも行ったことある有名店

むむっ！？

なぜ、どこもあの店をランキングに入れてない！？

白龍　ラーメン　を知らないわけないだろ！？

ってわけでなぜか食べログや旅行雑誌に載ってない

地元の人が知るおすすめラーメン屋に興味がある方にどうぞ！

浜線バイパスの渋滞に注意しましょう！

グーグルマップで調べたら2件出てくると思うので

地元民では有名な激混みロード（朝・夕は市内どこの道も渋滞してますが・・・）

『浜線バイパス』の先にありますので時間帯によっては思った時間につけない

なんてことはザラなので早めの行動をオススメします！

市内方面から来るなら片側二車線の右折に気をつけて

無事に到着！

駐車場は６台から８台ぐらいなのでやはり早めの時間がオススメです！

数年前にリニューアルしてるので外観も中もオシャレになってます！

現在コロナ禍の為、時短営業中との事でした　11時〜15時まで(麺がなくなり次第終了）

ほぼ開店と同時に行きましたがすでに二人の先客が

（やっぱり美味しいよねココ！うん、うん！）

メニューを広げて、うーん

炙りチャーシュー麺　８４０円

ミニチャーシュー丼+餃子の欲張りセット　+５００円

いつも通りでした

チャーシューが絶品！

待ってる間、店内を見回して見ると

一人前６００円でお持ち帰りも出来るみたいで

自宅で茹でて、出来立てがその場で食べれるそうです

気に入ったらお土産にどうぞ♪

そんなこんなしてましたらきました！

なんて綺麗な脂の輝きでしょう！

それではと、箸で麺をあげた途端

ふわっと香る、濃厚な豚骨の匂い

そのままズズッと熊本独特な中太麺をすすると

濃いめのスープなのですが、まろやかでくどくない

コレコレ！！

このバランスが絶妙なんです！

そして、決めてはこの炙りチャーシュー！

香ばしさが、鼻から抜けます

適度な厚さでスープともよく絡みます

至福

餃子もニラたっぷり、お肉ぎっちりで食べ応えありました！

チャーシュー丼は言うまでもありません

チャーシューにしっかり味がついているので

余計なタレはかかってません

これお口の中パサパサになるやつ？

と思いきや

ジュワッと

タレと脂が口の中で絡まってこれまた

至福

まとめ

・車がないときついかも（一応近くまでバス通ってます）

・実は裏のうどん屋さんも有名店（餅の天ぷら最高）

・熊本のコッテリを堪能したいなら絶対ここがオススメ

実際私は県外の友達が熊本に来たらまずはここに連れて行きます！

そんなわけで皆さんも是非熊本に来たらこちら

『白龍』へ！！